5 Činjenica koje niste znali o dalijama

Dalijama je gotovo nemoguće odoleti! Toliko boja, vrsta, čak su neke i mirisne… Svake godine se trudimo da našu baštu obogatimo sa nekim novim gomoljem. Biće puno priča o dalijama ovde na Branč Gardenu, a danas sa vama delimo 5 činjenica koje niste znali o dalijama! U slučaju da ste zanli, onda svaka čast. 😀 

5 Činjenica koje (verovatno 😄) niste znali o dalijama 🌸

🌸 1. Poreklom su iz Meksika

🌸 2. Dalije su prvobitno bile klasifikovane kao povrće! Potpuno su jestive biljke, koje su još drevni Asteci gajili zbog ukusnog gomolja. Kažu da ukus podseća na krompir/rotkvu ili celer, zavisno od sorte. Nama su suviše lepe da bismo ih pojeli. 😄

🌸 3. Možda najneobičnije – od gomolja dalija se pravi prirodan zaslađivač koji se zove Dacopa! Izvori tvrde da je Dacopa pogodna čak i za dijabetičare – ali sve ovo treba još bolje istražiti.

🌸 4. Imaju antibakterijska svojstva – mogu da pomognu kod uboda, crvenila kože, i često se koriste u kozmetičkoj industriji.

🌸 5. Latice mogu da se koriste u salatama, sveže, da se piju kao cvetni čaj ali ida se od njih pravi opuštajuća kupka.

➡️ Ako vam je ova tema interesantna pogledajte YouTube video pod nazivom „Dalija II – atraktivna, jestiva, lekovita“ na kanalu Alhemija @gardenin_magazin 🥰 Tamo smo i mi pronašli ove zanimljivosti. 🤍

Javite nam da li gajite dalije i da li ste ih probali? 😍

Vaš Branč Garden 🌿

Branč Garden preporuka za lokalnog proizvođača – gde da kupite dalije?

Dalije uglavnom kupujemo od drage Maje! Umetničke duše, poznavaoca cveća, koja uzgaja dalije i mnogo drugo cveće, biljke, ali i vinograd! Maja je neverovatno talentovana za aranžiranje cveća i pravljenje buketa (što uglavnom radi za svoju dušu, ali pitajte je :D), fotografiju, pisanje, dizajn… 

Svakog proleća nestrpljivo čekamo da Maja na Instagramu objavi koje vrste iz njene kolekcije su dostupne za prodaju. Šalje ih širom Srbije, ali količine su ograničene, tako da morate biti brzi! 
Ovi fenomenalni buketi sa slika su upravo Majina dela @bashcha.majapetric i to u potpunom smislu – 90% cveća je upravo iz Majine bašte i sa njenog polja dalija. 🥰