NAŠ KONCEPT
BRANČ GARDEN JE DIGITALAN MAGAZIN O HRANI I BAŠTOVANSTVU SA EKOLOŠKOM I EDUKATIVNOM MISIJOM
Da vas podstaknemo da gajite svoju hranu i sa vama podelimo naš put bio baštovanstva. Da zajedno učimo iz semena i otkrivamo prirodne ukuse hrane.
Da vas informišemo o značaju sezonskih i lokalnih namirnica i podstaknemo da birate ono najbolje. Za sebe, zajednicu i našu planetu.
Da razmenjujemo recepte i tražimo zdravije alternative, ali i odamo priznanje tradiciji.
Da vam pričamo o ljudima među nama koji gaje bašte, kuvaju, sade, stvaraju ekološki prihvatljive proizvode, i još puno toga. Našem timu ideje nikada ne manjkaju.
Ovo je samo prva verzija našeg sajta. Možemo više, bolje i lepše, ali odlučili smo da podelimo ceo naš proces rasta i razvoja sa vama. Baš kao što pratimo naše biljke od semena do tanjira, tako i ovde, od koncepta, i prvih priča, do jednog dana, nadamo se, prave online biblioteke korisnog i zanimljivog sadržaja.
Koncept našeg magazina je samo prividno digitalan – priče koje vam pričamo žive i rastu izvan digitalnih okvira. U kuhinjama, baštama, trpezarijama, pijacama, šumama… To su priče koje se pričaju za stolom, uz najlepše ukuse, društvo, ali i tradicije koje se prenose s kolena na koleno.
Za sada nisu tako brojne, ali ćemo se potruditi da vas kada god svratite ovde dočeka nešto novo, zanimljivo i puno života. Koristimo sve prednosti tehnologije da obrišemo granice i da naše priče budu dostupne uvek i svima.
Cilj naših priča je da vas inspirišemo da ostavite telefone i ruke zaprljate zemljom ili brašnom. Da posejete prvo seme, sami napravite neko preukusno jelo, isprobate novi recept, uberete voćku, posadite drvo i cvet… Da odete na pijacu. Da obiđete neku novu destinaciju. Da se povežete sa svojim lokalnim proizvođačima. Da steknete neko novo prijateljstvo. Da nađete zadovoljstvo u sadašnjem trenutku i
Hvala svima koji nas čitate od prvog dana!
